VARIEDAD. Cerveza Especial. Brown Ale. Equilibrio de maltas y lúpulo americano.
PRODUCTOR. Cerveza Maier S. L.
NOTA DE CATA. Cerveza Artesana, tipo Brown Ale americanas.
La cerveza Maier Especial es una cerveza inspirada en las Brown Ale americanas.
Color marrón cobrizo y una profundidad inusual con notas de cítricos que aportan a esta cerveza riqueza y complejidad sin pesadez.
Sabor a caramelo y chocolate que proviene de las maltas tostadas utilizadas en su elaboración.
El lúpulo americano crea sabores y aromas que complementan a esta mezcla única de maltas.
Cerveza de doble fermentación, primera fermentación alta con levadura ale y segunda fermentación en botella donde se produce una suave carbonatación.
La Maier Especial es la tercera cerveza elaborada por Cerveza Maier y forma parte de las cervezas anuales de Maier.
Al no estar filtrada puede contener sedimentos por lo que antes de servirla es conveniente dejarla reposar un par de minutos verticalmente. Sírvela fría en un vaso o copa transparente similar al de la foto para apreciar su color cobrizo, moja la copa en agua, deja el poso en la botella si quieres que lo sedimentos no enturbien la cerveza.
Siente el aroma a pura malta y disfrútala.
PRIMERA COSECHA. 2013
VOL. ALCOHOL. 4,5%:
DISPONIBILIDAD. Todo el año.
MALTAS. Munich, Aromatich y Chocolate
LUPULOS. Cascade
IBU 29, EBC 35
PRECIO. 2,78?
VOLUMEN. 33 Cl.
FORMATO. Botella de vidrio.