Medio Queso de Cabra Artesano. El Prado de Llera.

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QUESO CURADO DE CABRA. (ELABORACION TRADICIONAL)

Queso curado de cabra de leche pasteurizada. Elaborado con leche de cabra de la dehesa extremeña. Quesos  nobles, destinados a satisfacer los paladares más exigentes.

ELABORACION.

Queso elaborado con leche de cabra, tiene una maduración ente 3 y 4 meses. El queso se presenta envasado al vació.

INGREDIENTES: Leche de cabra 100%, fermentos lácteos, cuajo y sal común.

FORMATO:

Queso medio mini.   entorno a los 400grs. +- 30grs.

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