INGREDIENTES:
Este producto está hecho de foie gras de pato 25%, foie de pato, grasa de pochage, leche, huevos, oporto, especias y conservador: sal nitrificante y pimienta.
ELABORACION.
El foie gras en francés quiere decir hígado graso procedente de un animal cebado. Como
el termino foie gras se asocia comúnmente a un producto de baja categoría es admitido
usar solo la palabra foie para definir el producto procedente del pato o de la oca.
La procedencia de nuestros foie gras es exclusivamente francesa, del suroeste de Francia y tienen el sello de calidad ?Label Regional Midi-Pyrénées?:
- Calidad, origen, condiciones sanitarias garantizadas.
- Marca reconocida por el Ministerio Francés de Agricultura
El Foie Gras de Pato de Lavit seduce por su sabor pronunciado. Es un productor natural sin
adición de conservadores que mejora con el tiempo y encanta por su dulzura y su suavidad.
COMO SERVIR.
Servir fresco en aperitivo solo con pan tostado o acompañado de una mermelada de su gusto, preferentemente de cebolla confitada. Para 3 o 4 personas
Su cesta está vacía.
