Cava Rosell & Formosa. Gran Reserva, Brut Nature.

VARIEDAD.  Coupage : 30% macabeu, 40% xarel.lo, 30% parellada . Consejo Regulador del Cava.

PRODUCTOR.  Rosell & Formosa.

NOTA DE CATA.  Cava Gran Reserva, Brut Nature.

 Aspecto amarillo dorado, con burbujas finas que forman un rosario continuo y persistente. Es fino y elegante, con notas de aromas terciarios, sutiles y equilibrados. Sabor intenso, clásico y harmonioso. Ofrece un gusto final largo y duradero. 

Gastronomía : cava ideal para platos de pollo, carnes blancas y aperitivos.

Crianza : entre 36 y 42 meses (GRAN RESERVA)

Sin adición de licor de expedición

Graduación alcohólica: 11,5% vol.

Puntuación Guía Peñín 2013 : 87 

Relación calidad-precio : **** (buena)

Puntuación Guía de Vinos de Cataluña 2013 : 8,57