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En nariz presenta un frutado complejo de aceituna verde, con notas de césped recién cortado, hierba fresca, tomatera, almendra alloza y cascara de plátano verde, de intensidad media-alta.
En boca, presenta una entrada fresca y sabor a hierba, amargo y picante de intensidad media, recordándonos las propiedades de su variedad de aceituna picual. Es un aceite complejo y fluido en boca.
Amarga y Pica es el zumo de aceitunas que se maduran a más de 1.500 metros de altura, en unas condiciones de temperatura extremas. Esto, junto a su proceso de selección hace que este aceite sea uno de los mejores del mundo.
PREMIOS Y DISTINCIONES.
Premio al MEJOR Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida MONTES DE GRANADA campaña 2010/2011.
Premio al MEJOR Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Protegida MONTES DE GRANADA campaña 2012/2013.
Premio PRESTIGIO ORO en el 7º concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra "OLIVINUS 2013"
VOLUMEN. 500 ml
FORMATO. 6 Botellas de cristal.
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