Jamón de Huelva denominación Summum 7kg +-7%


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Jamón de Huelva denominación Summum 7kg +-7%

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VARIEDAD. Jamón Ibérico de Bellota Certificado Denominación de Origen Jamón de Huelva denominación Súmmum. Juan Macías Jabugo 

PRODUCTOR.  Jamón de Cerdo Ibérico de bellota D.O. Jamón de Huelva Denominación Súmmum de Juan Macías Jabugo S.A.

INGREDIENTES.  Jamón de Cerdo Ibérico de bellota D.O. Jamón de Huelva Denominación Súmmum  y Sal .

Nota de Cata: Desde Jabugo, la empresa Juan Macías Jabugo S.A. nos ofrece un auténtico manjar de lujo, el mejor jamón del mundo, una delicatessen de las dehesas y encinares donde se crían nuestros mejores cerdos ibéricos. Las instalaciones de Juan Macías Jabugo, en Jabugo, nos garantizan por tradición y saber hacer que este Jamón Ibérico Bellota Reserva culmina la labor artesanal de nuestros maestros jamoneros. La garantía del sabor, textura y aroma de este producto es la mejor carta de presentación que podemos ofrecer a los paladares más exigentes y conocedores de la calidad que hay detrás de un Jamón Ibérico de Bellota Certificado Denominación de Origen Jamón de Huelva denominación Súmmum. 

Designación de Calidad D.O. Jamón de Huelva: Súmmum.

La Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva otorga la designación de calidad SUMMUM a aquellos jamones y a aquellas paletas que han alcanzado una armonía en el conjunto de sus cualidades organolépticas así como una riqueza aromática característica como consecuencia de la confluencia, por un lado, de una mayor pureza racial de los cerdos ibéricos, de una alimentación durante el engorde exclusivamente con bellotas y pastos naturales en la dehesa, de una mayor edad y de un manejo tradicional y, por otro lado, de una elaboración muy lenta en las singulares condiciones microclimáticas naturales de los pueblos de la Sierra de Huelva.Condición de Almacenamiento del jamón: Lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

VOLUMEN.  Pieza entera entre 7kg +-7% de peso, con precinto de la industria, etiqueta plástica fijada con marchamo de acero inoxidable y vitola.

FORMATO. Cajas de cartón de 1 o 2 piezas

Examine también estas categorías: Jamones y Embutidos, De Bellota, Jamon Iberico, La Serranía de Jabugo
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