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NOTA DE CATA. Aceite de oliva virgen extra de calidad superior , frutado, verde intenso, con notas de frutas frescas, manzana, hierba y alloza de intensidad alta muy equilibrada. En boca, amargo de intensidad media-baja, algo más picante y almendrado. Dulce en entrada. Obtenido por extracción en frío con aceitunas seleccionadas de las variedades hojiblanca y picuda.
Puntuado en la guía Flos Olei 2013 con 97 sobre 100 puntos.
VOLUMEN. 250 ml
FORMATO. Botella de vidrio.
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